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le kiwi dans l'alimentation des adultes 

Consommer un kiwi tous les jours peut aider à améliorer la santé chez l'adulte

L’OMS avertit qu'une faible consommation en fruits et légumes est un facteur de risque face aux maladies chroniques. Il existe des preuves scientifiques concernant les bienfaits de la consommation de fruits, spécialement en ce qui concerne ses effets protecteurs contre les maladies cardiovasculaires, l'excès de poids et certaines formes de cancers1. La consommation quotidienne de kiwi peut être un bon allié pour la prévention de ces maladies.

Une variété de patients peut bénéficier de l'introduction de kiwis dans leur régime quotidien

Le kiwi fournit une large variété de nutriments essentiels. Grâce à son excellent contenu en fibre et en calorie, le kiwi est hautement recommandable pour le contrôle du poids corporel. Ajouter des kiwis à un régime alimentaire de céréales permet de réduire le pic de glycémie postprandiale et de réduire la sensation d’appétit de 20 %2. C'est pour cela que le kiwi est hautement recommandé comme complément durant le déjeuner et les en cas. Manger des kiwis réduit la sensation d’appétit durant les plats principaux et permet d’éviter de grignoter entre les repas, évitant donc les excès, qui sont généralement riches en calories, graisses, sucres et sel.

Parce qu'il s'agit d'une source de potassium, le kiwi peut contribuer à la santé cardiaque, car ce nutriment peut aider à maintenir une pression sanguine normale. De fait, il existe des preuves qui démontrent qu'une portion supplémentaire de n'importe quel fruit peut normalement diminuer les risques de maladies cardiaques de 8 %1 3 de cancers de 3 %, et peut également réduire les décès de 10 %. Plus spécifiquement, les chercheurs ont découvert que le fruit aide à réduire les risques de maladies cardiaques, spécialement ceux avec un contenu élevé en vitamine C 3 Il est important de souligner que parmi les fruits régulièrement consommés, le kiwi SunGold est celui avec le contenu le plus élevé en vitamine C (161,3 mg/100 g)4, une excellente raison pour l’introduire dans un régime quotidien.

adult_zespri_kiwifruit.jpgDe plus, grâce à la quantité et types de fibres (la proportion entre les fibres solubles et insolubles est d'environ 1/4 pour le Kiwi Green et 1/3 pour le kiwi SunGold), le kiwi peut aider à améliorer le confort digestif dans un régime alimentaire équilibré. En particulier, il aide à soulager la constipation chronique, un autre problème de santé commun qui peut avoir un impact important sur la qualité de vie des personnes qui en souffrent5. Le kiwi apporte des pectines, cellulose et hémicellulose, qui retient l'eau et les formes de gels, augmentant ainsi le volume des selles, les rendant plus souples et stimulant péristaltisme pour faciliter le transit intestinal6.

Ajouter un kiwi Zespri SunGold ou Zespri Green dans un régime alimentaire quotidien est une option qui peut améliorer la santé générale et le bien-être chez l’adulte. Les nutriments qu'il contient peuvent contribuer à la santé digestive, le taux de glucose dans le sang et le contrôle du poids.



Bibliographie

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